Ads Service

Main Menu

 
icon_home.gif Homepage
icon_community.gif Members Zone
· ข้อมูลส่วนตัว
ใช้งานได้เฉพาะสมาชิก ข่าวสารส่วนตัว
· บริการเว็บเมล์
· กระดานข่าว
ใช้งานได้เฉพาะสมาชิก กระดานฝากข้อความ
· รถไฟไทยแกลลอรี่
ใช้งานได้เฉพาะสมาชิก รายนามสมาชิก
· แบบสำรวจ
ใช้งานได้เฉพาะสมาชิก สมุดเยี่ยม
· เกี่ยวกับสมาชิก
favoritos.gif News & Stories
· เรื่องทั้งหมด
· เนื้อหาสาระ
· เรื่องสำหรับพิมพ์
· ยอดฮิตติดอันดับ
· ค้นหาข่าวสาร
· ค้นหากระทู้เก่า
nuke.gif Contents
· กำหนดเวลาเดินรถ
· ประเภทขบวนรถโดยสาร
· ข้อมูลเส้นทางรถไฟ
· แผนที่เส้นทางรถไฟ
· อัตราค่าโดยสาร
· คำนวณค่าโดยสารรถไฟ
· รูปแบบการให้บริการรถไฟ
· หมายเลขโทรศัพท์ที่สำคัญ
· ทริปท่องเที่ยวโดยรถไฟ
· ระบบติดตามขบวนรถ
som_downloads.gif Services
· Downloads
· GoogleSearch
· Hotels Booking
· FlashGames
· Wallpaper 1
· Wallpaper 2
· Wallpaper 3
· Wallpaper 4
icon_members.gif Information
· เกี่ยวกับเรา
· นโยบายความเป็นส่วนตัว
· แผนผังเว็บไซต์ฯ
ใช้งานได้เฉพาะสมาชิก ส่งข้อแนะนำติชม
· ติดต่อลงโฆษณา
· แนะนำและบอกต่อ
· สถิติทั้งหมด
· สำหรับผู้ดูแลระบบ
 

Sponsors

 

Ads Service

 

Visitors

 


มีผู้เข้าเยี่ยมชม
สมาชิก:311234
ทั่วไป:13180361
ทั้งหมด:13491595
คน ตั้งแต่
01-08-2004
 


Rotfaithai.Com :: View topic - ***ข้าวผัดรถไฟ อะไรจะทำง่ายปานนั้น***
 Forum FAQForum FAQ   SearchSearch   UsergroupsUsergroups   ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

***ข้าวผัดรถไฟ อะไรจะทำง่ายปานนั้น***
Goto page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
 
Reply to topic    Rotfaithai.Com Forum Index -> พักผ่อนหย่อนใจ
View previous topic :: View next topic  
Author Message
acaraweradatchm
3rd Class Pass (Air)
3rd Class Pass (Air)


Joined: 29/03/2006
Posts: 390
Location: พระประแดง

PostPosted: 16/04/2007 10:32 pm    Post subject: Reply with quote

จานนี้บนรถด่วน หรือ ด่วนพิเศษ

Click on the image for full size


รสชาดสุดยอดครับ ได้ความหวานจากกุนเชียง ความกลมกลมจากซ๊อสต่างๆ โดยเฉพาะซ๊อสมะเขือเทศ ไมก้า
ความกรอบนุ่ม และน้ำไข่เป็ดที่หอมอร่อย


ลองไปทำดูนะครับ
_________________
.อีตาเอ๋บ้า"(รถไฟ)
Click on the image for full size
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail
GEA4548
2nd Class Pass
2nd Class Pass


Joined: 10/12/2006
Posts: 594
Location: กรุงเทพฯ

PostPosted: 16/04/2007 10:46 pm    Post subject: Reply with quote

ยั่วสุดๆเลยครับ เห็นแล้วหิวมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ไปนั่งรถไฟคราวนี้ต้องลองสั่งมากินดูซะแล้วครับ
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail MSN Messenger
KaittipsBOT
1st Class Pass (Air)
1st Class Pass (Air)


Joined: 27/03/2006
Posts: 4150

PostPosted: 17/04/2007 9:25 am    Post subject: Reply with quote

Very Happy รสชาด อย่างนี้ละครับ...ที่แม่บ้าน...เททิ้ง...เป็นประจำ..... ล่อเล่นครับ เดียววันหลังจะชวนไปกินข้าวผัดรถไฟที่ผัดโดย ต้นหนเรือ ที่ร้านครัวจ่าแดง แถวๆ ฝั่งธนฯ ละกัน
เสาร์นี้ดีมั๊ยเอ๋ย.....
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail
CivilSpice
1st Class Pass (Air)
1st Class Pass (Air)


Joined: 18/03/2006
Posts: 11192
Location: หนองวัวหนุ่มสเตชั่น

PostPosted: 17/04/2007 11:06 am    Post subject: Reply with quote

KaittipsBOT wrote:
Very Happy รสชาด อย่างนี้ละครับ...ที่แม่บ้าน...เททิ้ง...เป็นประจำ..... ล่อเล่นครับ เดียววันหลังจะชวนไปกินข้าวผัดรถไฟที่ผัดโดย ต้นหนเรือ ที่ร้านครัวจ่าแดง แถวๆ ฝั่งธนฯ ละกัน
เสาร์นี้ดีมั๊ยเอ๋ย.....


ขอทวนตำแหน่งวันเสาร์นี้ด้วยครับ ..... เผื่อจะได้ตามไปถูก อิอิอิ

Very Happy
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
uranus
2nd Class Pass (Air)
2nd Class Pass (Air)


Joined: 03/07/2006
Posts: 756
Location: Suanruang , Bangkok

PostPosted: 17/04/2007 4:35 pm    Post subject: Reply with quote

เห็นแล้วอยากกินจังเลย กำลังหิวอยู่พอดี Wink

ปล.วิธีการทำก็ดูคล้ายๆกับข้าวผัดอเมริกันเหมือนกันนะ
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail MSN Messenger
nathapong
1st Class Pass (Air)
1st Class Pass (Air)


Joined: 24/03/2006
Posts: 3515
Location: Ayuthaya - Lamlukka - Navanakhon - Silom

PostPosted: 17/04/2007 6:00 pm    Post subject: Reply with quote

อืม....
สูตรนี้ น่าจะให้ พี่มิงค์แก บรรจุในเมนูที่โรงแรม ของพี่ท่าน น่อ
อย่างน้อย จะได้หาเรื่องอ้างต่อภรรเมีย ว่าไปกิน "ข้าวผัด" เหอๆ.... Embarassed
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail
shinoda
3rd Class Pass (Air)
3rd Class Pass (Air)


Joined: 16/10/2006
Posts: 309
Location: พิจิตร

PostPosted: 18/04/2007 1:29 am    Post subject: Reply with quote

ขอข้าวผัดรถไฟหนึ่งจานครับ...อ้อ เอายำเนื้อรถไฟเพิ่มด้วยนะครับ เอาพิเศษนะครับ

Smile
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website MSN Messenger
Wisarut
1st Class Pass (Air)
1st Class Pass (Air)


Joined: 27/03/2006
Posts: 42624
Location: NECTEC

PostPosted: 27/05/2010 8:23 pm    Post subject: Reply with quote

นี่ก็ข้าวผัดรถไฟอีกสูตรหนึ่ง ถ้าใครทำได้ (เช่นป๋าเอ๋) ก็น่าลองเปรียบเทียบดูว่ารสชาติจะต่างกันหรือไม่ แต่ ข้าวผัดรถไฟหน้าสถานีเชียงใหม่ไม่ยักกมีซอสมะเขือเทศแม้แต้น้อย มีแต่ โรยพริกขี้หนูเท่านั้นเอง สู้ข้าผัดรถไฟที่โซฟีเตลก็ไม่ได้ ที่ถึงรสถึงกลิ่นกว่า


"ข้าวผัดรถไฟ" อร่อยคลาสสิค

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 27 พฤษภาคม 2553 16:30 น.

โดย : กุ๊กเล็ก

ในบรรดาเมนูข้าวผัดของบ้านเรานั้น มีอยู่หลากหลายจาน ชนิดที่ว่ากินทั้งเดือนก็ยังไม่ซ้ำกัน อย่างล่าสุดนี้ "กุ๊กเล็ก" เพิ่งได้สูตรข้าวผัดอร่อยๆ มาจากหนังสือ "ข้าวผัดสารพัดรส" จากชุดสารพัดรส ของสำนักพิมพ์แสดงแดด ชื่อเมนู "ข้าวผัดรถไฟ" ที่ในอดีตมักทำขายกันในรถไฟ และมีจุดเด่นที่เวลาผัดจะใส่น้ำซอสมะเขือเทศสีแดง หรือซอสเย็นตาโฟและกินคู่กับไข่ดาว

ส่วนผสมมีดังนี้
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูส่วนสะโพกหั่นชิ้นบาง 100 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1/2 หัว
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ข้าวสวย 2 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศผสมซอสเย็นตาโฟ อัตราส่วน 1:1 ในประมาณ 1/4 ถ้วย
เกลือสมุทร 1 ช้อนชา
ผักชีซอย 1 ต้น
แตงกวาหั่นชิ้น 1 ลูก
ไข่ดาวทอดสุกปานกลาง 1 ฟอง
มะนาวหั่น 1 ลูก
ใบผักชีและผักสลัดสำหรับตกแต่ง

วิธีทำเริ่มจากตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลือง ใส่เนื้อหมูผัดให้สุก ใส่หอมใหญ่ ใส่ไข่ พอไข่ใกล้สุก ใส่ข้าวสวย ซอสมะเขือเทศผสมซอสเย็นตาโฟ ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดคั่วนานๆให้เครื่องปรุงเข้ากับเมล็ดข้าวจนทั่วและมีกลิ่นหอม จากนั้นปิดไฟตักใส่จาน วางแตงกวาและไข่ดาวข้างๆ ตกแต่งด้วยผักชีและผักสลัด เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยได้เลย
Back to top
View user's profile Send private message
KaittipsBOT
1st Class Pass (Air)
1st Class Pass (Air)


Joined: 27/03/2006
Posts: 4150

PostPosted: 27/05/2010 8:38 pm    Post subject: Reply with quote

Razz ว่าแต่ป๋าเอ๋ ไม่ลองโชว์ข้าวผัดรถไฟ สูตร "ส้มเจือง" ซอสมะเขือเทศเมืองตรังดู....
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail
acaraweradatchm
3rd Class Pass (Air)
3rd Class Pass (Air)


Joined: 29/03/2006
Posts: 390
Location: พระประแดง

PostPosted: 27/05/2010 8:42 pm    Post subject: Reply with quote

KaittipsBOT wrote:
Razz ว่าแต่ป๋าเอ๋ ไม่ลองโชว์ข้าวผัดรถไฟ สูตร "ส้มเจือง" ซอสมะเขือเทศเมืองตรังดู....



น่าจะออกอากาศเร็วๆนี้ครับพี่ห่าน....
_________________
.อีตาเอ๋บ้า"(รถไฟ)
Click on the image for full size
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail
Display posts from previous:   
Reply to topic    Rotfaithai.Com Forum Index -> พักผ่อนหย่อนใจ All times are GMT + 7 Hours
Goto page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
Page 5 of 6

 

Share |

Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group


Forums ©