| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
Aishwarya
1st Class Pass (Air)
Joined: 11/01/2007
Posts: 1721
Location: นพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่
|
 Posted: 15/12/2009 9:52 pm Post subject: |
 |
|
ยินดีต้อนรับเสมอจ้ะ หากว่าจะมา ขอแง้มวันหยุดให้พิจารณาซักนิดนะ อิอิ
- ๑๙ ธค. ๕๒ - ๑๐ มค. ๕๓ ปิดเทอม X'mas และปีใหม่ยาว ๓ อาทิตย์
- ๑๒ - ๑๖ กพ. ๕๓ หยุดเทศกาล Carnival
- ๓๑ มีค. - ๘ เมย. ๕๓ หยุดเทศกาล Easter และ Feria de Abril (ทุกคนสวมชุดประจำชาติ Spain ลงใต้ ครึกครื้นกัน ณ แคว้น Andalucia งานนี้แหล่ะ ปิ่นปักผม ดอกไม้สด หมวก และ Mantilla [ผ้าคลุมผมลูกไม้แบบ Spanish] พัดลูกไม้ พัดไม้ ได้เอาออกมาใช้กันล่ะ) ที่สำคัญ ที่ Sevilla สนามประลองสู้วัวกระทิงจะคึกคักมากๆ
- ๒๘ พค. - ๓๐ กย. ๕๓ ... ปิดเทอมใหญ่ ภาคฤดูร้อน และจบปีการศึกษาปีที่ ๑
เอาล่ะ หาเวลาว่างมานั่ง "น้องนก" และเที่ยว Spain ด้วยกันเมื่อไหร่ เชิญนะจ๊ะ เพื่อนรัก ... ถือโอกาสนี้เรียนเชิญเพื่อน ๆ พี่ๆ น้องๆ ที่ต้องการสัมผัส Spain ... ยินดีต้อนรับค่ะ!
ว่าแต่ ... ณ ปัจจุบันนี้ หนาวเหลือเกิน เมื่อ weekend ที่ผ่านมา เข้า Madrid กับเพื่อนสนิทชาว Italian มาค่ะ ... ความรื่นเริงยามราตรี (nightlife) ณ เวลา ตี ๔ ของเช้าวันใหม่ ช่างครึกครื้นไม่จบสิ้นเสียจริงๆ ... หนาวๆ เช่นนี้ เสื้อ coat ขนสัตว์พร้อม และ boots ส้นเข็ม ก็พร้อมเช่นกัน  . |
|
| Back to top |
|
 |
Aishwarya
1st Class Pass (Air)
Joined: 11/01/2007
Posts: 1721
Location: นพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่
|
| Posted: 20/12/2009 4:45 am Post subject: |
|
|
WOO OOO OOOO OOOO OOOOO  วันเวลานี่มันช่างผ่านไปเร็วจริงๆ นะคะ แป๊บๆ ปิดเทอมแล้ว  ดีใจจังเลย แหม! แต่ก็อดคิดถึงบรรยากาศตอนเรียนไม่ได้ แปลกจริงๆ พอเปิดเทอมแรกๆ ไม่อยากจะเรียน พอปิดเทอมเข้าจริงๆ กลับคิดถึงบรรยากาศการไปเรียน.
เมื่อวาน วันสุดท้ายของการเรียน ก่อนปิดเทอม X'mas และปีใหม่ ๒๐๑๐ ... คาบสุดท้ายไม่มีการเรียนการสอน แต่พวกเรา รวมทั้งอาจารย์ ก็จัด party กันในห้องเรียนค่ะ สนุกสนานมากๆ เพื่อนๆ ทุกคน ใครทำอะไรมาทาน ก็จะเอามาแบ่งกัน มีเพลงเปิดสนุกสนานๆ
มีทั้ง Crepe เห็ด ฝีมือของ Nataliia จาก Ukraine ... มี Taco ทานกับ salsa สมุนไพร และ mint จาก Mexico โดยฝีมือของ Ada ... มี Kih (ข้าวปรุงรสกับนมสด) ฝีมือของสุศีล กุมาร จาก India ... มีขนมนมเนย chocolate เลิศรส มี sushi อร่อยๆ ไข่หวาน ฝีมือจากจุ๊บแจง - พรพิมล ... สนุก และอร่อยกันจริงๆ ค่ะ.
เนรมิตห้องเรียนที่เคยสงบๆ กลายเป็น party โดยพลัน.
Pie รสเลิศ ฝีมือจากแม่ๆ ของพวกเรา (อาจารย์ Dr. Maria del Carmen Hoyos Hoyos) อาจารย์ที่ปรึกษา นั่นเอง ... อาจารย์ทำอร่อยมากๆ งานนี้ Cherie ทานไปตั้ง ๓ ชิ้นนะคะ! |
|
| Back to top |
|
|
Aishwarya
1st Class Pass (Air)
Joined: 11/01/2007
Posts: 1721
Location: นพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่
|
| Posted: 20/12/2009 4:54 am Post subject: |
|
|
แม้แต่กระดาษ tissue ก็ยังอดไม่ได้ ต้องให้เข้ากับบรรยากาศของ Navidad (X'mas) ค่ะ ... สวยงามตามท้องเรื่อง ... ว่ายังงั้น.
เพื่อความสุข และความรื่นเริง อิ่มเอม เปรมปรีดิ์ จะคำไหนก็แล้วแต่ งานนี้ทั้งลูกศิษย์ ทั้งอาจารย์ พวกเรา CHEER RR RRR RRRR RRRRR มาเลยค่ะทั้ง wine, น้ำผลไม้, และน้ำอัดลม ... ไม่อั้น ไม่มีกั๊ก!
อาจารย์ Dr. Maria del Carmen Hoyos Hoyos นำขบวนลูกๆ (ศิษย์) ทั้งหลาย แชะ ๆ ๆ เป็นที่ระลึกกันหน่อยค่ะ. |
|
| Back to top |
|
|
saraburi
1st Class Pass (Air)
Joined: 03/07/2006
Posts: 3321
Location: ถิ่นเนื้อนุ่ม นมดี กะหรี่(ปํ๊บ)ดัง สระบุรี
|
| Posted: 20/12/2009 9:35 am Post subject: |
|
|
โต๊ะเรียนที่นั่น ไม่มีคำเขียดเขียนจารึก รักโน้นบูชานี้ หรือแสดงความเป็นตัวตนเหมือนบางประเทศเลยครับ
(เอ๊ะ หรือมีอะเจ๊เชรี่)
ปล...... ถ่ายหิมะตกมาเยอะๆเจ๊ บ้านเฮาซิกำลังหนาว(ไปไหนหมด) 
_________________
ช่างภาพระดับพื้นโลก
 |
|
| Back to top |
|
|
tuie
1st Class Pass (Air)
Joined: 09/07/2006
Posts: 12156
Location: สถานีบ้านตุ้ย
|
| Posted: 20/12/2009 3:46 pm Post subject: |
|
|
| Aishwarya wrote: | | มีทั้ง Crepe เห็ด ฝีมือของ Nataliia จาก Ukraine ... มี Taco ทานกับ salsa สมุนไพร และ mint จาก Mexico โดยฝีมือของ Ada ... มี Kih (ข้าวปรุงรสกับนมสด) ฝีมือของสุศีล กุมาร จาก India ... มีขนมนมเนย chocolate เลิศรส มี sushi อร่อยๆ ไข่หวาน ฝีมือจากจุ๊บแจง - พรพิมล ... สนุก และอร่อยกันจริงๆ ค่ะ.Pie รสเลิศ ฝีมือจากแม่ๆ ของพวกเรา (อาจารย์ Dr. Maria del Carmen Hoyos Hoyos) อาจารย์ที่ปรึกษา นั่นเอง ... อาจารย์ทำอร่อยมากๆ งานนี้ Cherie ทานไปตั้ง ๓ ชิ้นนะคะ! |
เอ....ไม่มีอาหารล้านนาตำรับคุ้มอักษราวดีฯ ไปร่วมด้วยในการนี้ฤๅขอรับ ฤาว่าปรุงร่วมกับ อ.พรพิมล ในนามสยามประเทศอยู่แล้ว 
สงสัยจริงๆ สงสัยจริงๆ
_________________
นสน.าย./อ.ตุ้ย/อ.หลวงอัคคีเทพอาณัติ/
http//:www.facebook.com/VISIT-RAILWAY-MUSEUMS-1521959098131925/
 |
|
| Back to top |
|
|
Aishwarya
1st Class Pass (Air)
Joined: 11/01/2007
Posts: 1721
Location: นพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่
|
| Posted: 20/12/2009 8:29 pm Post subject: |
|
|
| saraburi wrote: | โต๊ะเรียนที่นั่น ไม่มีคำขีดเขียนจารึก รักโน้นบูชานี้ หรือแสดงความเป็นตัวตนเหมือนบางประเทศเลยครับ
(เอ๊ะ หรือมีอะ เจ๊เชรี่)
ปล...... ถ่ายหิมะตกมาเยอะๆ เจ๊ บ้านเฮาซิกำลังหนาว(ไปไหนหมด) |
มีนะ ตัว ... ในห้องเค้านี่แหล่ะ เห็นมีอยู่ตัวนึง แต่เขียนด้วยดินสอ ตัวเล็กๆ คาดว่าเป็นนิสัยอย่างนึงแบบเผลอตัวของนักศึกษา นักเรียน ไม่รู้วิชา หรือ course ไหน ... คือ อาจารย์อธิบายๆ ๆ ๆ ไป และเกิดความเบื่อนิดๆ อยากเปลี่ยนอิริยาบถ เลยอยู่นิ่งไม่ได้ เลยจุ๊กจิ๊กๆ ๆ เขียนนั่นนี่ ... แต่ส่วนมาก จะไม่มีนะ โต๊ะเรียนสะอาดมากๆ แถมที่นี่ สามารถเอา Coca-Cola กาแฟ น้ำ soda บรรจุขวด มาดื่มได้เลย เวลาเรียน เพราะแม้แต่ อาจารย์เองก็ทำ
คือสอนๆ ไป อาจารย์ก็จะจิบน้ำ จิบกาแฟ ที่ซื้อมาจากข้างล่างตึกค่ะ ...
Cherie ชอบนะ เรื่องนี้ ถ้ากลับไปเมืองไทย และสมมุติได้เข้าสอนที่ม.ช. จริงๆ ก็จะทำแบบนี้เช่นกัน คืออนุญาตให้เด็กพกน้ำ กาแฟ Coca-Cola มาดื่มๆ จิบๆ ระหว่างเรียนได้ ไปเรื่อยๆ แต่ไม่ Lay, Glico Pocky, โปเต้ ... หรือแม้แต่ sandwitch, hamburger เด็ดขาด อันนั้นก็เกินไป (เนาะ) ... เสรีภาพใน Europe ก้มีบางอย่างดี บางอย่างแย่ ทั้งนี้ก็ต้องปรับ ดัดแปลงเอามาใช้กับประเทศไทยให้เกิดความลงตัว และถูกจารีตของพื้นที่นั้นๆ ว่ามั้ยคะ?
| tuie wrote: | เอ....ไม่มีอาหารล้านนาตำรับคุ้มอักษราวดีฯ ไปร่วมด้วยในการนี้ฤๅขอรับ ฤาว่าปรุงร่วมกับ อ.พรพิมล ในนามสยามประเทศอยู่แล้ว
สงสัยจริงๆ สงสัยจริงๆ |
แหะๆ ๆ ๆ คือทำกะเพราไก่มาค่ะ แล้วเผอิญ เอาตัวเองเป็นที่ตั้ง ทำเผ็ดจัดไปหน่อย ปรากฏว่า ไม่มีใครทานได้เลยซักคนค่ะ แม้แต่เพื่อนๆ คนไทย ก็ซี๊ดๆ ๆ ๆ ๆ ๆ หาน้ำหาท่ากรอกเข้าปากกันยกใหญ่ ... ผลคือ รีบเอาเก็บ (ไว้ไปทานเองที่บ้านดีกว่า) เลยไม่มีปรากฏบนโต๊ะ party ค่ะ พี่ตุ้ย HAHAHAHAHAHA! ... เรื่องทานเผ็ด ใครก็สู้ Cherie ไม่ได้ซักคนจริงๆ  ... แต่กระนั้น ถึงไม่สามารถนำอาหารมา share ได้ Cherie ก็เอาเพลงมา join ในงานนะคะ มีทั้งเพลงหลายรูปแบบ ที่ฮาสุดๆ คือ เอา "จังซี่มันต้องถอน" มาด้วย ... เพื่อนสาวคนนึง ชาว Spanish ชื่อ Camino นางไม่รู้จัก นางถามว่า "Aishwarda, es muy bella. Es rap tailandes?" (ไอศวรรฎา เพลงเพราะว่ะ แก Thai rap เหรอ) ว่าแล้ว นางก็โยกจังหวะ เหมือนใน theque ใน pub ไปด้วย พวกเราคนไทยฮามากๆ ๆ ๆ ค่ะ ถ้านางรู้ว่ามันคือลูกทุ่ง และเนื้อเพลงฮาสุดๆ นางจะว่ายังไงนะเนี๊ยะ ... เค้าถึงบอก ดนตรีเป็นภาษาสากล มันเรื่องจริง จริงๆ นะคะ ... ไม่ต้องรู้ความหมาย ... เราก็สนุกกับมันได้ อิอิ. |
|
| Back to top |
|
|
Aishwarya
1st Class Pass (Air)
Joined: 11/01/2007
Posts: 1721
Location: นพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่
|
| Posted: 09/02/2010 8:04 am Post subject: |
|
|
ด้วยประสบการณ์อันน้อยนิด ... แม้จะชอบทำอาหารสักเพียงใด แต่รูปลักษณ์ที่ออกมา ยังรู้สึกว่าแย่นะคะ  เมื่อวานที่ผ่านมา (๒๐๑๐.๐๒.๐๗) Clarisse เพื่อนสาวชาว Brazilian จัด party กันที่บ้านของนาง โดยยึด concept ให้เพื่อนๆ ที่มาร่วมงาน นำอาหารประจำชาติของตนเองมาคนละ ๑ อย่าง จากนั้นจะมีการ present ให้กันฟังในหมู่เพื่อนฝูงค่ะ ว่าขั้นตอนทำอย่างไร.
ของ Cherie >>>>> ขอบอกว่า คิดหลายตลบมากๆ ว่าจะนำภาพมาลงดีมั้ย แต่ ... เอาน่า ... สวย ไม่สวย แต่มาจากฝีมือที่ (อุตส่าห์) ลงครัว ทำขนมหวานชิ้นนี้ เป็นครั้งแรกในชีวิต โดยเปิดตำราจาก google.es นะคะ นั่น ...
เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ทายกันไม่ถูกแน่ๆ เลยใช่มั้ยคะ ว่ามันคืออะไร ... "อะลัว" ค่ะ HAHAHAHAHAHA Cherie ทำอะลัวจากบ้านไป jam jam กับเพื่อนๆ ... โถ จะออกมาสวยได้อย่างไรกัน ในเมื่อหัวบีบก็ไม่มี แถมแป้งสาลีก็ไม่มี เลยใช้แป้งข้าวโพด adapt เครื่องไปๆ มาๆ เลยออกมาเป็นเฉกเช่นฉะนี้ค่ะ HAHAHA! ! !
ปล. รูปร่างหน้าตาอาจจะไม่สวย แต่เพื่อนๆ ที่ร่วมงาน ชมกันนะคะ ว่าอร่อย ... AY Y Y Y! ! ! หายเหนื่อยเลย. |
|
| Back to top |
|
|
Aishwarya
1st Class Pass (Air)
Joined: 11/01/2007
Posts: 1721
Location: นพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่
|
| Posted: 09/02/2010 8:15 am Post subject: |
|
|
สำหรับ Clarisse สาวเจ้าของบ้าน ผู้เชื้อเชิญพวกเรายังมื้อเย็นวันอาทิตย์เยี่ยงนี้ ทำอะไรนะ? ... Clarisse บอกว่ามันคือ "มันสำปะหลังบดคลุกเคล้ากับเครื่องเทศพิเศษสูตร Brazilian รับประทานกับไส้กรอกไก่หั่นแว่น" ... menu นี้ สำหรับ Cherie แล้วเฉยๆ ค่ะ ... ไม่ทราบสิคะ ... เนื่องจากเป็นคนทานอะไรก็จะเผ็ดสุดๆ เผ็ดสุดโต่ง เจออาหารที่รสชาติมันๆ เค็มๆ ปะแล่มๆ บ่อยๆ มันก็ ... เบๆ ... งั้นๆ นะคะ ... ถึงจะอร่อย แต่ยังไม่ถูกปากเท่าไรนัก ... แต่ด้วยน้ำใจและความน่ารักของเพื่อนสาว Clarisse ที่ทำให้พวกเราได้เรียนรู้ และรับประทาน ... เอาไปเลยค่ะ ๑๐ ๑๐ ๑๐ เต็ม จากใจเพื่อนๆ.
และแล้ว menu นานาชาติ ก็นำมาวางเรียงรายกันบนโต๊ะ ในห้องรับรองของบ้านของ Clarisse ... น่าเสียดายที่กลุ่มเพื่อนๆ ของเรา มากันน้อย แต่ก็ทำอาหารประจำชาติมากันด้วยความเต็มใจ มีทั้ง "ก๋วยเตี๋ยวเมี่ยง (ไทย) จากเต้ - เสธพล" มี "ขนมปังหน้าไก่ (ไทย) จากพศุทธิ์" มี "ข้าวคลุกน้ำมันหอยทรงเครื่อง และไข่ทรงเครื่อง (ไทย) จาก Cherie " สำหรับฝั่ง Spain ก็คือ "เนื้อรวมมิตรย่าง กับ Chorizo Soup จาก Maria del Camino" ... เรียกว่างานนี้ ได้ทั้งความรู้ และอาหารให้หนักท้องกันทีเดียวค่ะ. |
|
| Back to top |
|
|
|
Forum FAQ
Search
Usergroups
Profile
Log in to check your private messages
Log in
